零售之神背后，SAP引导十年数字化变革

Costco一夜之间火遍零售圈，印证着零售必须回归理性的本质。Costco为什么这么火？「外国新零售」和「中国新零售」，谁抓住了零售的本质？「零售之神」的背后到底是谁引领10年的数字化变革？

Costco一夜之间火了，在中国大陆首店开业当天，变成了限流限行的热门景点。

上午开业，下午停业！

令全球超市都恐惧的对手第一次进入中国。

国外版的「新零售」，没有炒作概念、没有新媒体运营，没有提模式创新，更没有提要颠覆行业。

“不买就吃亏”的极致低价高质

茅台1498元，一整只烤鸡34.9元，20元的法国红酒，8488元的Burberry包......

买不到就吃亏！

每一个抢到烤鸡的都是人生赢家。

Costco采取了「买票入场」的方式，也就是只有成为会员，你才能进店购物。

极致低价的背后，是极致的供应链效率、极致的选品、极致的定价策略，极致的预测补货，消费者极致的口碑。

2018财年，Costco会员费收入为31.42亿美元，净利润为31.34亿美元，也就是说Costco的主要利润来自会员费。

中国快消零售的毛利平均在15％-30％之间，Costco的毛利是8%，SKU不超过4000。毛利超过14%的商品必须向上汇报，得到董事会批准才能采购上架。

商品知识标配，感情才是强需

上海店开业一天售出16万会员卡，全球9000万会员，90%续费率。

Costco是会员制零售的鼻祖，彻底玩转了「粉丝经济」，本身就可看作超市界的迪士尼，让你在超市里体验主题乐园。

粉丝经营的极致：做「有温度」的门店，与客户进行感情层面的互动；了解客户的前世今生，并提供惊喜服务。

他们会用一些小心机撩你。比如，不同的价格尾数隐含着不同的折扣信息，这些在店里不会有人告诉你，全凭「真爱」程度事先了解。

不满意，随便退。过完圣诞节，把圣诞树拿去退了，理由是树死了。

抓住零售本质，IT引领变革

Costco读懂人性的本质，抓住了零售的本质：把最好的商品，以最低的成本，最快的速度交付到消费者手中，并提供最好的服务。

Costco可能并不知道它在中国被称为新零售吧。

Costco这家创办于1976年的零售企业，已经把「新零售」实践了整整43年。

零售之神背后，SAP引导十年数字化变革

80个国家，770家门店，1400亿美元营收，1000多个供应商。

通过打造供应链、运营、财务、物流、人资、大数据等在内的变革，实现了「数字化零售企业」。将核心系统构建在SAP平台之上，Costco与SAP携手10年一路走来：

※全球采购补货供应链：库存周期是行业平均水平50%，坪效1.3万美元，是行业3倍。

※运营实时掌控，大数据分析：50TB，1500亿条POS小票数据。

※全球业务财务一体化，风险可控：账务处理的及时性、准确性、标准化和自动化。

Costco与SAP基于HANA平台、大数据与物联网技术进行联合创新，提升Costco烘焙业务绩效，售罄率提升12%，浪费降低8%。

「数字化零售」：所有商业行为都留下数字化痕迹，并指导数字化运营，最终形成卓越的数字化零售企业。

数字化零售是对端到端的企业价值链体系的再造。

包含六个领域：数字化营销，数字化销售，数字化采购，数字化供应链，数字化体验，数字化组织与绩效。

很多企业出现的问题不是执行力不足，而是强大的执行力掩盖了管理的缺陷。

身体已经进入数字化时代，但管理仍然处于石器时代。

总结：退潮的已经远去，剩下的，是零售本质的战役！零售企业必须回归零售本质。企业只有一条护城河，那就是不断用「数字化」武装「人、场、货」，从而不断创造长期价值。